Yang mana satu betul yer Spicy spaghetti seafood ke spicy seafood spaghetti???#oh my english!! :D
Whatever it is,ni resepi dia..simple je..
Spicy Seafood Spaghetti
Pagi tadi baru buat untuk breakfast hubby dan juga bekalan Danial kat rumah BS.
Resepi ni untuk 2-3 orang makan.kalau nak masak lebih kena tambah kuantiti bahan-bahannya.
Bahan-bahan
Spaghetti - direbus
5-6 ekor udang-lagi banyak lagi best
1-2 ekor sotong saiz XL.kalau takde,size ape pun takpe asalkan sotong
4 ulas bawang putih -chopped
1 biji lemon
daun parsli *kalau ada.kalau takde I pakai daun sup je..hihihi
1 sudu cili kering yang dah blend (kalau nak more spicy tambah lagi kuantitinya)
1-2 sudu lada hitam yang telah dihancurkan(grind/tumbuh)
Minyak untuk menumis(kalau ada minyak zaitun guna minyak zaitun)
1 biji tomato-chopped
Garam secukup rasa
Cara membuatnya
1.Panaskan kuali.
2.Masukkan udang,masakkan selama 3 minit camtu kemudian angkat.
3.Kemudian masakkan sotong pulak.Sama cam udang tadi.Lepas masak ,angkat.
4.Tambahkan sedikit minyak.
5.Tumiskan bawang putih sampai kekuningan sikit,kemudian masukkan cili kering yang dah blend.Agak-agak cili tu dah masak masukkan lada hitam.
6.Kecilkan api,masukkan spaghetti yang dah direbus,udang,sotong,tomato,daun parsli dan juga garam.Gaul bagi sebati.
7.Bila dah sebati,dah cukup rasa semua bolehla tutup api dan hidang..
selamat mencuba...
1 comment:
Me suka, but husband Me tak suke spagetti, dia suka Mee Goreng... kampung style feveret dia, kite ni semua blasah je..hehehe...
thx RDnA, ade gak idea nak berbuka pe malam ni... hehehe~
Post a Comment