triffle yummy!!

Jom main masak-masak..ni mood nak masak-masak tengah ada..pastu cam lama jer tak makan triffle ni...

Ok..kalau ada sape-sape rasa nak try buat boleh la try dengan resepi ni yer..

Bahan-bahannyer

Layer bawah
-kek butter or swiss roll..aku suka buat pakai swiss roll compare to butter cake..kalau pakai yang perisa pandan lagi yummy
-air fruit cocktail..

Layer ke-2
- 5 sudu besar tepung custard
- 1 tin susu cair
- 1 tin air fruit cocktail
- 1 cawan air
- Gula 7 sudu

Layer ke-3
-fruit cocktail

Layer ke-4
1 pek instant jelly – selalu aku guna brand nona

Cara-cara membuatnye

Bahan A- layer bawah sekali
1. potong kek ikut suka nak tebal mana then susun dalam bekas
2. basahkan kek tadi dengan air fruit cocktail tu..bagi lembap then tekan-tekan bagi mampat

Bahan B – layer ke-2
1. masukkan 1 tin susu cair ke dalam periuk

2. campurkan air cocktail lebihan dari layer bawah tadi ke dalam periuk.then kacau bagi rata
3. bancuh gula dalam 1 cawan air..kacau sampai gula tu cair.kalau rasa nak manis lebihkan sukatan gula tu tadi
4. bila gula dah cair masukkan ke dalam periuk yang berisi susu tadi
5. kemudian letakkan periuk tadi di atas dapur..nyalakan api sederhana..pastu masukkan tepung custard dan kacau sehingga tepung tu tak berketul

6. kacau lagi sampai bancuhan tu pekat.jangan sampai hangit pulak

7. lepas dah pekat tuangkan ke atas lapisan kek..supaya bancuhan ini akan menjadi lapisan ke-2

Bahan c- layer ke-3
1. susun cantik-cantik fruit cocktail tadi di atas lapisan ke-2 setelah lapisan tersebut agak keras sedikit. Ratakan buah-buahan campuran tersebut

Bahan D- layer ke-4

1. Masak jelly seperti yang tertulis kat kotak jelly tu..senang jer..ikut sebijik-sebijik instruction kat peket jelly tu yer

2. lepas masak jelly tu,tuangkan ke atas lapisan ke-3 tadi

3. kemudian sejukkan sebentar sebelum masukkan ke dalam peti ais..

4. bila dah sejuk tu bolehla makan..